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煎酿苦瓜
[主料] 苦瓜:400g 虾仁:100g [辅料] 盐:4g 口味:清淡 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [煎酿苦瓜的做法步骤] 1、苦瓜邪切,去心 2、虾仁用盐腌下,放苦瓜里 3、两面挂面糊,放锅内煎 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜