一起来仙草奶茶吧……
“ 夏天的美味”
[主料]
仙草：126克
[辅料]
苏打粉：3克
粘粉：36克
木薯粉：180克
红薯：一个
糖：适量
西米露：适量
口味：香草
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[仙草奶茶的做法步骤]
1、把仙草洗干净。用3克苏打粉搓。越烂越好。
2、然后加入2500的水大火烧开。
3、转小火煮。水煮至1000的时候可以关火。
4、过滤后倒入锅中大火烧开加入粘粉不停搅拌。至无颗粒就可以了。
5、放凉至冰箱冷藏就OK了。
使用的厨具：煮锅
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