快好知 kuaihz


芒果布丁
[主料] 芒果:3个小的 酸奶:100克 [辅料] 白砂糖:少许 吉利丁粉:5克 口味:果味 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [芒果布丁的做法步骤] 1、芒果果肉搅碎后与牛奶搅拌使其充分混合在一起! 2、切几块芒果备用!装饰用的 3、明胶,这个是做过活动关键!要5克左右 4、明胶加入酸奶中融化 5、混入明胶的牛奶温水加热使其融化后加入搅拌好的芒果牛奶🀄️,使劲搅拌是果肉牛奶变得更加细腻 6、然后把搅拌好的芒果牛奶倒入容器里面!冷藏1个小时左右! 7、取出后加上之前留的芒果粒,感觉味道还行吧!第一次做!还有很多需要改进的地方! 8、做的不多……老公都给吃了! 所属分类: 甜品