【宁波】虾干油菜蕻煮粉丝
[主料]
虾干：50克
粉丝：50克
油菜蕻：255克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[虾干油菜蕻煮粉丝的做法步骤]
1、食材：虾干、粉丝、油菜蕻（已清洗）
2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻和虾干翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5、然后，合入粉丝翻动一下煮开。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜