#信任之美#虫草花拌黄瓜木耳
“ 大鱼大肉吃多了，难免想清淡小菜，今天用香辣味的丘比沙拉汁，拌个爽口下饭菜，清淡美味，喜欢的看看：”
[主料]
黄瓜：1根
木耳：20克
虫草花：20克
[辅料]
盐：1小勺
蒜：5克
香油：2克
丘比沙拉汁：8克，香辣味
鸡精：1克
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[虫草花拌黄瓜木耳的做法步骤]
1、 木耳，虫草花提前泡好
2、黄瓜拍碎切段备用
3、水开焯木耳，然后捞出冲凉控干备用
4、如图，烫一下虫草花，捞出控干备用
5、将上述三种食材，放容器中
6、 加盐腌一会，将水分处理净。加蒜末，鸡精，香油，丘比沙拉汁香辣口味的
7、拌匀即可
8、成品
[小窍门]
虫草花非常便宜，适合拌菜，煲汤，熬粥等，而且营养丰富。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜