快好知 kuaihz


汤渣肉松
“ 汤渣一般都不吃的,丢了浪费,想出了这个方法,小朋友们也是特别喜欢,从此以后汤渣就没有浪费了!!!哈哈哈” [主料] 汤渣:适量 [辅料] 花生油:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [汤渣肉松的做法步骤] 1、把汤渣盛起来,把骨头挑出来只要肉 2、煲了几个小时的肉很软了,这样用手指压着肉就会化开 3、全部肉压成这样,这个要费点时 4、平底锅烧热放少许油 5、加入肉末 6、肉炒干成这个样子 7、加入少许酱油,炒均匀。我的是小朋友吃所有其他什么调味料都没放,只放酱油的,这样也很好吃的了 8、装碟 9、小朋友们都吵着吃 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜