香酥鸡翅
“ 吃货的世界肯定少不了肉。但是外面那些油炸总觉得有好多的添加剂。很多时候逛街都会看到有些美女手里拿着一串很大的鱿鱼，还有一些小孩拿着炸的鸡翅，吃着可香了。好多时候我也想吃，但是家里人总是说少吃那些垃圾食品，对身体不好。
所以想吃炸食品 要么就是在家自己做，要么就不吃。这次在家自己做了面包糠，就可以在家DIY香酥鸡翅。”
[主料]
鸡翅：4个
料酒：2勺
淀粉：30g
菜籽油：适量
[辅料]
生抽：2勺
鸡蛋：1个
面包糠：30g
番茄酱：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香酥鸡翅的做法步骤]
1、先将鸡翅煮去血水。
2、在鸡翅正反两面轻轻划两下。
3、加入料酒，生抽将鸡翅腌制隔夜。
4、腌制好的鸡翅先裹上一层淀粉。
5、然后在裹上一层蛋液。
6、：最后在裹上一层面包糠。
7、手机wifi启动烘烤功能60分钟。在面包桶内倒入适量的菜籽油，大概5分钟后放入鸡翅。煎至两面金黄，中间翻面烘烤。
8、烤好的鸡翅装盘，挤上少量番茄酱就可以啦。
所属分类： 小吃 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐