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黄金芝士饭团
“ 家有小儿,对于食材到模具的选择,我是非常严谨的。 上周有幸得到了阳晨公司寄出的模具试用,今天收到就迫不及待的做起来。外面餐厅再丰盛,也不如自己亲手做出来的可口。简单的一碗饭,换个花样,为生活增添了不少色彩。” [主料] 米饭:300克 牛奶:20克 培根:2片 芹菜:20克 橄榄油:10克 [辅料] 芝士:4片 鸡蛋:1个 胡萝卜:20克 香菇:6朵 盐:2克 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄金芝士饭团的做法步骤] 1、米饭提前煮好,香菇泡发 2、分别将香菇、芹菜、红萝卜、培根切丁 3、热锅倒入橄榄油,将培根稍微煎一下 4、依次加入香菇、红萝卜、芹菜 5、炒好的配菜装盘备用 6、鸡蛋和牛奶混合均匀 7、牛奶和鸡蛋搅拌均匀后加入熟米饭,在加2克盐搅拌均匀 8、阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠 9、阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠 10、带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆 11、带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆 12、米饭团裹满面包糠 13、米饭团裹满面包糠 14、将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧 15、将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧 16、把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整 17、把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整 18、出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可 19、出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可 20、不管大朋友还是小朋友,都会爱上哦 21、不管大朋友还是小朋友,都会 [小窍门] 鸡蛋从冰箱拿出来记得冲洗干净哦 我用的是土鸡蛋,个子比较小,大概35克左右 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐