懒人香蕉披萨
“ 从前不会做披萨时以为水果口味大多只做成菠萝黄桃，其实香蕉的更香甜健康，早晨再配上蜂蜜水，保证你不便秘”
[主料]
高筋面饼底：200g
香蕉：2个
马苏里奶酪：210g
[辅料]
糖：5g
植物油：10g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[懒人香蕉披萨的做法步骤]
1、准备主料。面团是我昨天发酵好的，放冰箱保险层保鲜。
2、把饼底加少量水捏软铺盘，叉子叉些小眼。
3、把饼底放烤箱中层上下火190度烤3到5分钟。
4、拿出后铺上头层奶酪和一半香蕉。
5、再铺上一层奶酪加剩下的香蕉。
6、放烤箱中层上下火190度烤13分钟。
7、出炉。
8、出炉。
9、吃吧，烤过得香蕉更香甜。
[小窍门]
1、、面团冷藏过一定加些水再揉揉，因为冷藏后会丢失水分；2、没有刷披萨酱，因为香蕉本来就很香甜，配上披萨酱似乎更不好吃，看各自口味可加可不加；3、香蕉斜切尽量使切面变大；4、我怕上火没敢烤金黄边，喜欢金黄边的可以把饼底提前多烤制些时间；5、烤制层数和温度根据自家烤箱具体情况做相应调整；6喜欢吃菜多奶酪多的就不用捏圆边了，那样菜和奶酪铺的面积更大。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 快餐