韭菜炒烤麸
[主料]
烤麸：275克
韭菜：125克
[辅料]
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒烤麸的做法步骤]
1、食材：烤麸、韭菜（已清洗切开）
2、将烤麸撕开。
3、接着，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸，加适量的生抽。
5、加适量的白糖。
6、加适量的盐。
7、调味翻炒翻炒。
8、然后，切好的韭菜翻炒翻炒，即成。
使用的厨具：炒锅
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