快好知 kuaihz


火腿香菇青菜炒面
[主料] 湿面条:适量 火腿肠:适量 [辅料] 青菜:适量 香菇:适量 [调料] 生抽:适量 老抽:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [火腿香菇青菜炒面的做法步骤] 1、食材。 2、锅中加水煮沸,下面条煮熟。 3、捞出过冷水后沥干,放一勺油拌一下防粘。 4、香菇焯水后捞出备用。 5、火腿肠用油煎一下盛出。 6、下香菇翻炒一分钟。 7、下青菜翻炒几下。 8、下面条,加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 9、下煎至的火腿肠炒匀后出锅。 10、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 家常菜