美味咸蛋黄
[主料]
倭瓜：0.5个
咸鸭蛋：1个
[辅料]
葱：适量
油：适量
水：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[美味咸蛋黄的做法步骤]
1、半个倭瓜，倭们北方叫面瓜
2、倭瓜切成块，整个咸鸭蛋切成沫沫，就菜刀上那样...准备葱
3、锅中放油
4、放葱花炒香...
5、放盐咸蛋沫沫
6、炒至咸鸭蛋起沫沫，炒香
7、放倭瓜翻炒一两分钟
8、添水煮开
9、煮至粘稠，碾压成泥，稍微放入适量盐
10、满满一盘子咸鸭蛋黄的味道！
使用的厨具：炒锅
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