黄瓜鸡蛋汤
[主料]
黄瓜：1根
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：两勺
鸡精：一小勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜鸡蛋汤的做法步骤]
1、一根黄瓜刨成丝
2、锅烧热，倒入适量的油下黄瓜丝爆炒几下放适量的水，加两勺盐
3、鸡蛋打散，锅里水滚后转小火倒入蛋液
4、洒入葱花鸡精，很清爽的一碗汤
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类