玫瑰冰激凌
“ 第一次用玫瑰花酱做的冰激凌，加了点玫瑰香精，颜色好看了，玫瑰花味也挺浓郁的！”
[主料]
淡奶油：200克
玫瑰花酱：25克
炼乳：25克
牛奶：90克
[辅料]
砂糖：20克
玫瑰香精：2滴
柠檬汁：几滴
口味：甜味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[玫瑰冰激凌的做法步骤]
1、取一盆加入牛奶
2、加入玫瑰花酱
3、加入炼乳搅拌均匀
4、放冰箱冷藏
5、淡奶油放入打蛋盆
6、加入细砂糖
7、加点柠檬汁
8、加了几滴玫瑰香精
9、用打蛋器高速打发至9成硬，不流动状态
10、拿出冷藏的玫瑰牛奶汁
11、放入打发的淡奶油搅拌均匀
12、从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
13、把桶装人面包机里，小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟，我用了2个程序，就是40分钟
[小窍门]
玫瑰花酱有甜味，所以炼乳的量可以少点
使用的厨具：面包机
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