黑胡椒牛柳意面
“ 美味又简单的黑胡椒牛柳意面，让西餐不再那么高大上，自己在家用很简单的材料、很短的时间就能创造出如此美味的意面，既卫生又安全，赶紧动手吧。”
[主料]
意面：300g
牛肉：50g
洋葱：半个
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
鸡精：适量
生粉：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黑胡椒牛柳意面的做法步骤]
1、牛肉切成条状。倒入生粉、盐、鸡精、老抽腌制十分钟。
2、洋葱切成细条
3、意面煮至没有白心（面不同所需时间也不一样，煮几分钟后掐开看看有没有白心就行了，煮的太久影响口感）
4、捞出煮好的意面过水待用。
5、炒锅放油，倒入腌好的牛柳，牛柳变色之后翻炒几下盛出备用。
6、锅里留油，倒入洋葱，迅速扒拉使洋葱断生。
7、倒入意面，添加盐、生抽、老抽、黑胡椒、鸡精迅速翻炒。
8、出锅前倒入牛柳翻炒均匀即可。
9、香喷喷的黑胡椒牛柳意面出炉了。
使用的厨具：汤锅、炒锅
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