薯粉
[主料]
薯粉：250克
[辅料]
葱头：8个
鱼露：2克
食盐：3克
鸡油：1勺
鸡汤：200ml
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[薯粉的做法步骤]
1、薯粉！
2、用开水浸泡两分钟，然后洗干净，洗干净后再用冷水浸泡半小时！
3、把浸泡好的薯粉洗干净，捞起来备用！
4、葱头拨洗干净！
5、这是鸡油！
6、把鸡汤倒入锅里煮开！
7、把薯粉倒入到煮开的锅里煮！
8、翻动下，以免焦底！
9、把葱头倒入锅里，和薯粉一起煮，然后下配料调味就可以了！
10、煮好了，好香啊！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜