金针菇炒青笋
“ 家人都喜欢清清淡淡的菜”
[主料]
青笋：一个
金针菇：适量
木耳：少许
[辅料]
盐：少许
花生油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[金针菇炒青笋的做法步骤]
1、准备原料，木耳提前泡发
2、青笋斜切成片，木耳切成丝
3、热锅凉油，先放入金针菇翻炒
4、再放入木耳、青笋片翻炒均匀，出锅前加少许盐调味，装盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜