快好知 kuaihz


番茄鱼丸
“ 老家的鱼丸怎么吃都不会烦,今天拿它配了一下番茄。那个滋味真是鲜的要哭呀。我家小子也喜欢将这样子的菜用来下饭。有几天不吃了,就要哇哇叫,点名要吃这样子的混搭菜,送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。” [主料] 番茄:700克 鱼丸:250克 [辅料] 香葱:适量 细盐:适量 色拉油:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [番茄鱼丸的做法步骤] 1、备好所用的食材。 2、锅里加油,下将改刀的番茄下锅。 3、加少量的细盐,炒至番茄出沙。 4、再将鱼丸下锅。 5、加半小碗清水焖煮至食材出味。 6、最后加点点香葱调味点缀即可。 7、这样子一款好吃的番茄鱼丸就完成了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐