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沙茶酱豆腐干炒双椒
[主料] 红椒:65克 青椒:90克 豆腐干:102克 [辅料] 沙茶酱:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [沙茶酱豆腐干双椒的做法步骤] 1、食材:红椒(已清洗切开)青椒(已清洗切开)、豆腐干、沙茶酱 2、将豆腐干放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒一下。 4、接着,合入切好的豆腐干翻炒翻炒至青红椒断生。 5、然后,加适量的沙茶酱。 6、加适量的盐。 7、加适量的生抽。 8、调味炒匀,即可。 9、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐