清凉水蜜桃奶昔制作方法
“ 饮品 甜品 香，夏天对于吃货来说，简单、易懂、好操作！还有减肥美容的功效。”
[主料]
水蜜桃：360g（2个）
鲜奶：1.1L1瓶
鸡蛋：50g1个
白砂糖：50g
[辅料]
冰块：5块
薄荷叶：1片
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[水蜜桃奶昔的做法步骤]
1、新鲜水蜜桃洗净去皮去籽，切成块
2、取鸡蛋中蛋清（蛋清富含蛋白质，有美白功效）
3、在取好的蛋清中加入白砂糖
4、用打蛋器顺时钟打20分钟打成柔软绸缎状，一直到鸡蛋清开始有光泽为止
5、把切好的水蜜桃、准备好的鲜奶放入机器中
6、把准备好的鲜奶倒入事先放好水蜜桃的机器中
7、在步骤6中加入适量冰块，搅拌成泥状
8、做好的水蜜桃泥
9、把步骤8做好的水蜜桃奶泥和打好的鸡蛋清搅拌均匀，直至形成顺滑的奶昔状
10、完成品（最好在冰箱里冷藏半小时）
[小窍门]
如果是给婴儿吃就冷藏取出后放置到室温为宜
使用的厨具：榨汁机
所属分类： 甜品