银耳羹
“ 四季皆宜的润肺养颜羹，既可当早餐也能当夜宵。”
[主料]
银耳：适量
[辅料]
大枣：适量
杏仁：适量
枸杞：适量
莲子：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[银耳羹的做法步骤]
1、银耳泡发
2、大枣杏仁枸杞洗净备用
3、锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟
4、压至30分钟关火待气压阀显示安全，打开锅盖放入大枣杏仁枸杞煮20分钟
5、加入冰糖煮5分钟即可
6、用勺舀起都成胶状
[小窍门]
高压锅做即节省时间又能达到想要的效果
使用的厨具：高压锅
所属分类： 甜品