银耳鸡蛋汤
“ 银耳养生，做汤喝也别有一番风味，加上枸杞，补肾益脾”
[主料]
银耳：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
枸杞：适量
[配料]
葱花：适量
姜末：适量
浓汤宝：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[银耳鸡蛋汤的做法步骤]
1、银耳提前泡发
2、炒锅放少许油，葱花姜末爆香
3、鸡蛋一个打散
4、锅里加两碗水
5、倒入银耳
6、放一块浓汤宝，我用的是鸡汤口味的
7、淋上鸡蛋液
8、撒上几粒枸杞子，胡椒粉
9、出锅，撒葱花
[小窍门]
如果有高汤就不用浓汤宝了
使用的厨具：煮锅
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