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水果罐头
“ 喜欢吃水果,有时间的时候也喜欢把水果做成罐头,前段时间买的苹果口感不太好,不愿吃一直放在冰箱里。半个月的阴雨天今天终于看到阳光了,心情也好了,还有昨天剩的一点菠萝就想做罐头吃。” [主料] 苹果:适量 菠萝:适量 [辅料] 白糖:适量 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [水果罐头的做法步骤] 1、把苹果和菠萝洗净切成小块,什么水果都可以做的,我是用家里现成的 2、白糖,少量的冰糖,量可以根据自己的口味加减 3、把水果和糖一起放入锅了,凉水就行 4、盖上盖大火煮开锅 5、开锅后打去浮沫,改小火煮一小时就可以了 6、可以吃了,最好是凉了后放冰箱泡一天再吃,味道和买来的罐头是一样的,炎炎的夏日在外面回来,吃点自己做的冰镇罐头也是一种享受 [小窍门] 做这个罐头,水,水果,糖,没有什么比例,按自己的口味就行,喜欢喝罐头水可以多加些水和糖。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品