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萝卜蛏干排骨汤
[主料] 排骨:1000g [辅料] 蛏干:适量 红枣:适量 白萝卜:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [萝卜蛏干排骨汤的做法步骤] 1、排骨 2、蛏干 3、白萝卜 4、排骨焯水,去掉血水。 5、把所有材料放在压力锅里。 6、设定30分钟。 7、时间到了,加入盐,味精,就ok了,哈哈哈哈 有没有很诱人,汤头特别甘甜。 [小窍门] 1、、用到的蛏干是在干货店买的,一斤80几块,平时我都用来煲汤和煮菜干饭。蛏干要提前半个小时用水泡2、如果不喜欢白萝卜的朋友们,可以加海带,或者其它配料。 使用的厨具:高压锅、汤锅 所属分类: 汤类