菠菜培根鹅蛋饼
“ 买了长了长梗的菠菜，菜梗和菜叶分开来做，这会做个菠菜蛋饼，搭配点饮品就可以做一餐。”
[主料]
菠菜叶：1把
鹅蛋：2个
食用油：小许
培根：50克
[辅料]
面粉：80克
[调料]
食盐：1克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜培根鹅蛋饼的做法步骤]
1、菠菜洗净。
2、锅烧开水，放入菠菜焯水。
3、菠菜变色即可，过冷水，切碎。
4、放碗里。
5、放面粉。
6、拌一下。
7、放食盐。
8、洗鹅蛋。
9、鹅蛋打菠菜里。
10、搅拌均匀。
11、培根切小块。
12、放微波炉高火叮1分钟。
13、叮好的培根。
14、培根放菜蛋液里，拌匀，觉得稠就放点清水。
15、热锅冷油。
16、油热倒入菜蛋液。
17、一面金黄翻面。
18、两面金黄的时候折叠起来装盘即可。
19、成品。
使用的厨具：不粘锅
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