不费事儿版麻辣香锅
“ 在家做个放心的麻辣香锅吧”
[主料]
虾：10个
平菇：适量
西兰花：1棵
黄豆芽：适量
海带：适量
[辅料]
葱：1棵
姜：0.5块
蒜：5块
郫县豆瓣酱：4勺
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：未知
[不费事儿版麻辣香锅的做法步骤]
1、葱姜蒜花椒大料辣椒备齐
2、郫县豆瓣备好
3、买的虾，处理好虾头和虾线
4、平菇，西兰花掰开，待用
5、黄豆芽，海带备好
6、把黄豆芽，海带，西兰花，平菇焯水
7、炒锅烧热，放入花椒，炸出香味后，捞出
8、放入葱姜蒜，大料辣椒，炒出香味
9、放入郫县豆瓣酱
10、倒入虾，翻炒
11、放入焯好的蔬菜，翻炒，加入少量盐
12、出锅，配上啤酒，美味啊。可以根据自己喜欢蔬菜进行配搭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜