快好知 kuaihz


酱黄瓜扭
[主料] 小黄瓜扭:一斤 [辅料] 姜:蒜 干辣椒:适量 [配料] 花椒:大料 酱油:适量 口味:微辣 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [酱黄瓜扭的做法步骤] 1、把黄瓜扭洗净凉干,我凉了一夜 2、姜蒜切片 3、酱油放锅里煮开放干辣椒花椒大料煮一会关火晾凉,导入装黄瓜的容器 4、趁热泼入容器里盖盖放冰箱一天就可以吃 了 5、可以吃了配馒头稀饭最棒了 6、照片都很虚 [小窍门] 我没有放盐因为酱油就够咸了 我是卡片机拍的照近景都虚不太会照相 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜