麻辣烫
“ 同时想吃很多东西，又没办法一起吃到，麻辣烫是最好的办法喽！可以根据自己喜爱的口味，加上自己爱吃的菜，一起煮熟喽！”
[主料]
丸子：50克
粉条：50克
菠菜：50克
木耳：50克
[辅料]
葱：适量
姜片：适量
干辣椒：适量
大料：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣烫的做法步骤]
1、菠菜洗净备用
2、丸子洗净，木耳泡发，粉条泡软备用。
3、坐锅点火，下入葱段爆香，加干辣椒、姜片、大料，加适量清水
4、将木耳，丸子，粉条一起下锅煮开。
5、下入青菜，煮熟捞出装盘，加汤即可食用
[小窍门]
可以根据自己的口味，多加入干辣椒，也可以多加一起自己喜爱的青菜或者肉片。这是一种任意发挥空间最大的菜耶。
使用的厨具：炒锅
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