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火腿儿~汤粉
[主料] 火腿:一根 干粉丝:两片 小白菜:两棵 鸡蛋:一个 [调料] 盐:适量 油:适量 生抽:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [火腿汤粉的做法步骤] 1、先把干粉丝煮两分钟左右,捞出来用冷水浸泡。 2、浸泡时准备好其他材料,小白菜可以切细些。 3、火腿炒香一下,鸡蛋煎好备用。 4、另起锅烧开水,依次放入粉丝,火腿,鸡蛋,青菜,等青菜变软加入调料即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐