快好知 kuaihz


虾皮紫菜鸡蛋饼
[主料] 面粉:100克 鸡蛋:2个 紫菜:适量 虾皮:适量 [辅料] 葱花:适量 [配料] 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [虾皮紫菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、材料:面粉 2、鸡蛋、紫菜、虾皮、葱花 3、将紫菜、虾皮和葱花合入面粉中。 4、随后,打入鸡蛋。 5、接着,加适量的料酒。 6、加适量的盐。 7、加适量的鸡精。 8、加适量的清水。 9、和成不干不稀的面糊。 10、然后,取平底锅置火上,倒入适量的油烧热。 11、用勺子取一些面糊放入平底锅中压扁一下。 12、最后,用中小火煎成两面金黄,即可。 13、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐