油炸冰淇淋
“ 想享受一下冰火两重天的口感吗？那就赶快来做油炸冰淇淋吧！亲们，不要怀疑，不要犹豫，说干就干，一擀，二压，三炸，包你做出色泽金黄，外脆里凉，外酥里香，香甜可口的油炸冰淇淋！”
[主料]
自制冰淇淋：一碗
吐司：6片
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：简单
[油炸冰淇淋的做法步骤]
1、把吐司的边用刀切掉。
2、用擀面杖擀薄。
3、挖一块冰淇淋放入吐司片上。
4、将吐司对折，用蛋挞模使劲压。
5、将多余的边撕去，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。
6、锅中热油，大火放入炸至金黄捞起即可。
7、趁热吃，皮脆里凉，特别的好吃。
[小窍门]
◎没有蛋挞模，也可用小碗。
◎炸时要大火，时间要短，快速炸好捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品