榆钱窝头
“ 又是一个春天到。野菜发青，看了山水，踩来一些野韭菜、还有榆钱。吃个新鲜。榆钱窝头还是挺爱吃的！这次心情也好，照了几张照片发到美食天下给大家看看了！”
[主料]
玉米面：榆钱
[辅料]
大葱：盐
[配料]
热水：泡打粉
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[榆钱窝头的做法步骤]
1、玉米面可以比榆钱多一点。
2、洗净后。
3、大葱末，盐，泡打粉3克。
4、将它们搅拌均匀。用较烫的水和好。
5、和好后，饧五分钟以上。
6、水开后，蒸二十五分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜