酸菜饺子
[主料]
酸菜：适量
肉馅：适量
洋葱：适量
面：适量
水：适量
[辅料]
酱油：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[酸菜饺子的做法步骤]
1、先和面，面团稍软一点，盖上纱布放一边醒着。
2、酸菜洗净
3、切碎
4、洋葱切碎
5、和肉馅儿加一点酱油调匀
6、面团揉成长条
7、切小块
8、揉圆按扁
9、擀薄
10、包成饺子
11、肉馅铺在饺子皮上
12、再盖一个饺子皮，捏住
13、捏出花边，一个盒子就做好了
14、包好的样子水开后下锅煮到鼓起来再一两分钟就熟了
15、煮好的样子
16、开吃吧
使用的厨具：煮锅
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