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葱香肉松面包卷
[主料] 高筋面粉:250g 低筋面粉:50g 鸡蛋:1个 黄油:10g 酵母:5g 盐:1g [辅料] 葱花:适量 鱼肉松:适量 [调料] 色拉酱:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [葱香肉松面包卷的做法步骤] 1、所有主料放入“面包机”,用自编程,在面包机里揉面且完成一次发酵,取出西团,擀成如图样,放入烤盘。 2、用叉子在面片表面扎孔。 3、长成如图状。 4、剪些葱花。 5、铺上面(如果想让烧好颜色均匀好看,可以先抹上蛋液再放葱花)。 6、倒些白芝麻。 7、放入烤箱,发酵松驰30分钟后,用160度烤20分钟。 8、出炉状。放凉备用。 9、放凉后翻过来挤上色拉酱。 10、撒上肉松。 11、连着油纸一起卷起,两头扎成“🍬”。 12、分成三段(其实如果肉松够了多,可以多切几段。 13、头上也挤上色拉酱抹匀,沾上肉松。 14、如图做好了。 15、当作早餐。 16、葱花扑鼻。 17、松软可口。 使用的厨具:烤炉、烤箱 所属分类: 烘焙 早餐