小炒鱼.肉卷
[主料]
鱼泥卷：适量
[辅料]
黑木耳：适量
香菜：适量
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
味精：适量
蚝油：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒鱼肉卷的做法步骤]
1、现成的鱼泥卷，肉泥卷，黑木耳， 香菜。
2、锅里放油烧热，倒进备好的食材。
3、翻炒片刻，放进黑木耳，放适量的精盐炒匀。
4、调入老抽调色，蚝油调味。
5、翻炒片刻，放进香菜提香。
6、匀，调入味精即成。
7、炒好的小炒鱼泥.肉泥卷。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 赣菜