快好知 kuaihz


三色炒百合
“ 买了一斤的鲜百合,剥好洗净,放入冰箱,可以吃几次的。 百合的功效--- 润肺止咳,非常适合喜欢抽烟的LG。 百合还有其它的功效;清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。 今天用了西芹与胡萝卜炒百合,颜色好,营养好” [主料] 鲜百合:120克 西芹:100克 胡萝卜:60克 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [三色炒百合的做法步骤] 1、准备好食材 2、胡萝卜洗净切片,用开水焯一下捞出 3、西芹去粗丝,洗净切片,用开水焯一下捞出 4、锅里油热,放入胡萝卜,西芹煸炒 5、加入百合煸2分钟 6、加盐煸匀即可。 [小窍门] 1、.百合很容易熟,稍微煸炒一会儿即可。 2、.调料尽量少,保持原汁原味的好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生