美容蜜汁红枣“ 天天吃红枣,一生不显老。昨晚晚饭后在美容论坛闲逛,看到有个贴一一累述红枣的七大好处啊,什么补血调经、活血止痛、润肠通便,什么令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少﹑保健防病,还有什么使皮肤滋润嫩滑、光洁白净,驻颜祛斑、健美丰肌。听听,不是变着法的迎合着女人爱美怕老滴心态嘛,呵呵。于是乎恨嫁的大龄剩女当时立马去超市买了两袋红枣,今天特意早起,顾不得顾睡眼惺惺、哈欠连天,开始捯饬起红枣来。”
[主料]
红枣:适量
[辅料]
冰糖:适量
蜂蜜:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[美容蜜汁红枣的做法步骤]
1、挑选外形饱满的红枣,冷水浸泡一晚上。
2、起锅,加入冷水、适量冰糖和泡过的红枣,水量以没过红枣即可,大火烧开后转小火慢炖大约十五分钟。
3、待水快收干时,转大火,加入适量蜂蜜,并不断用铲子搅拌防止糊锅 ,汤汁收干有很多气泡时即可关火出锅。
4、待红枣晾凉后放入冰箱冷藏,吃时喜欢甜的可再淋些蜂蜜拌匀即可食用,冷藏后食用口感略佳。
[小窍门]
天天吃红枣,一生不显老,爱美的都可以试试哈。
1、 冷水烧开后一定要转小火 ,不然枣子就会被煮的烂吧吧的了。
2、 热锅里加蜂蜜从其营养发挥来说其实是不科学的,但这样可以增加红枣香甜口感,所以此步骤可以少放些蜂蜜,待冷藏后食用时再淋些蜂蜜。
3、 冷藏后食用口感更好。
红枣虽好,不要贪多哦,每天吃个三四颗即可,吃多了会影响消化,肚子胀气什么。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜