秒变大厨 烤茄子
[主料]
长茄子：2个
[辅料]
青尖椒：少许
红尖椒：适量
[调料]
小石窖大蒜酱：70g
口味：清淡
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤茄子的做法步骤]
1、茄子刷油。
2、青红尖椒少许。
3、烤制15分钟。
4、倒入小石窖大蒜酱。
5、撒上青红尖椒。
6、再烤制3分钟。
7、出菜。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐