红枣玉米马芬
[主料]
面粉：150g
玉米粉：40g
干红枣：30g
[辅料]
鸡蛋：3个
蜂蜜：30g
植物油：30g
牛奶：适量
小麦胚芽：适量
[配料]
泡打粉：5g
糖：20g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[红枣玉米马芬的做法步骤]
1、将鸡蛋液和油混合均匀。
2、将红枣泡发后去核，加入适量牛奶打成红枣泥，倒入蛋液中。
3、加入蜂蜜和糖。
4、将粉类混合倒入搅拌。
5、搅拌均匀。
6、倒入纸杯中，表面洒上适量小麦胚芽点缀，烤箱预热，190℃，烤约25分钟。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 下午茶