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红豆薏仁饮
“ 这款汤饮对身体身有好处,可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤,是夏天饮用的佳品,个人强烈推荐。” [主料] 红豆:适量 薏仁:适量 [辅料] 水:适量 冰糖:1至2颗 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [红豆薏仁饮的做法步骤] 1、原料图,多少自己把握,一般情况我就是用手抓上一把 2、浸泡发胀后,我这个是头天晚上泡的,第二天上午煮的 3、我用的是砂锅,煮出来比一般的铁锅好喝很多 4、大火煮开后,转小火慢煮,煮到两种材料开始开花就好了,在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了 5、放凉,装瓶就可以饮用了,可以放在冰箱里味道会更好 6、这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁,这个不会浪费的,捞出晾干表面水分然后加入白糖,用勺子碾成泥状,就变成了红豆薏仁泥,如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿,一点不浪费 使用的厨具:砂锅 所属分类: 饮品 汤羹 冬季食谱