快好知 kuaihz


学做彩虹面条
“ 终于买到紫苋菜,就迫不及待的来做彩虹面条了!” [主料] 面粉:500克 [辅料] 菠菜汁:50克 芒果汁:50克 苋菜汁:50克 牛奶:50克 口味:其他 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [彩虹面条的做法步骤] 1、菠菜汁、芒果汁、苋菜汁、牛奶各50克 2、用以上的四种汁分别加入125克面粉进行和面。 3、把面团用面条机压成簿厚一样的面片。 4、把压好的四种颜色的面片,每一片刷点水,然后重叠的放在一起,再从中间切开,再刷点水再重叠的放在一起,这样就成了八层的面片了 5、把八层的面片切成宽0.5Cm的小条 6、切好的小条用面条机5档压一遍,彩虹面条就出来了 7、一道道彩虹出现了! 所属分类: 主食 家常菜 儿童节 学生