快好知 kuaihz


拌紫菜
“ 在没有钱炒锅的当时 做了这道菜 一吃便爱上了” [主料] 紫菜:适量 [辅料] 姜:适量 蒜:适量 [配料] 香油:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌紫菜的做法步骤] 1、按照自己的食用量准备无沙紫菜为了让其脆口,我通常都不洗直接用来拌,不过我想大多人都不能接受,所以建议冲洗后尽量拧干,越干越好 2、加入香油、姜泥、蒜末、盐、酱油拌匀,放其20分钟入味,就可食用 3、可以随特自己口味增加别的调料,像我就特别喜欢吃酸的,我每次做这道菜都要放米醋。也可以用罐子装起放个两三天更好吃,也方便食用。 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱