塘虱鱼煲仔饭
[主料]
塘虱鱼：2条
[辅料]
姜片：适量
[配料]
糖：各适量
酒：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
口味：鱼香
工艺：煨
耗时：十分钟
难度：简单
[塘虱鱼煲仔饭的做法步骤]
1、食材.
2、把煲下点油
3、再把之前洗好的米倒进煲里用开水铺面就好.
4、滚起把鱼跟配料一起放进去.
5、煲盖盖上慢火煲十五分钟左右.
6、可以吃了.
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜