微波炉版迷你桃酥饼
[主料]
玉米粉：5汤勺
面粉：3汤勺
[辅料]
核桃：适量
[配料]
食用油：适量
盐：适量
白糖：3汤勺
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[桃酥饼的做法步骤]
1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀
2、把混合均匀的粉过筛两边
3、加入少许的盐和3勺白糖
4、加入适量的食用油
5、把面团揉至光滑
6、把面团放入冰箱冷藏一小时
7、把核桃仁碾碎
8、把冷藏好的面团拿出来，搓一小坨在核桃碎上面滚一圈，再搓成小丸子状
9、把所有搓好的丸子，用手指在中心压一下（呈中心下沉状）
10、送进微波炉里，中火2分钟，拿出来把饼翻个面，再中火两分钟后看下来好了没，没好的话，再叮半分钟即可
[小窍门]
1、.白糖最好打成粉用，不然不宜融化
2、.我家的微波炉是800W的，烘烤时间请根据自己的微波炉来调整
使用的厨具：微波炉
所属分类： 糕点 烘焙 儿童 宴客菜 晚餐