草莓鸡蛋羹
“ 今早餐来一款：草莓鸡蛋羹，滑滑嫩嫩，超级美味！”
[主料]
鸡蛋：两个
[辅料]
草莓：四个
核桃：一个
[调料]
温水：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[草莓鸡蛋羹的做法步骤]
1、两个鸡蛋备用。
2、草莓洗净备用。
3、鸡蛋磕入碗中打散，加入适量温水拌匀。
4、过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
5、上开水锅蒸十六分钟左右。
6、草莓切小丁。
7、美美的鸡蛋羹出锅了。
8、放入草莓丁。
9、撒入核桃碎点缀。
10、早餐美味，请您品鉴。
[小窍门]
觉得味淡，可淋入蜂蜜，蛋羹温度可不能太高哦！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐