雪盖火焰山——糖拌番茄
“ 喜欢番茄，喜欢它的味道，喜欢它的色泽。
“雪盖火焰山”：糖+番茄。
很简单的哦，喜欢番茄的朋友们相信你们会喜欢滴。”
[主料]
番茄：一个
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[糖拌番茄的做法步骤]
1、“雪盖火焰山”：糖+番茄。
2、杯中放入清水加热，到水烫手时把整个番茄浸入水中。
3、浸泡几分钟后番茄表面就开始“起皮”了。
4、把烫好的番茄从杯中取出，轻轻地就可以把番茄的皮取下来了。
5、去皮后的番茄。
6、用水果刀轻轻地沿番茄划出一个“花瓣”。
7、同样划出其他的花瓣，中间的瓤不要弄碎。
8、在“花瓣”和“花蕊”上撒上糖，OK。