干煸四季豆
[主料]
四季豆：适量
干红椒：适量
[辅料]
大蒜子：适量
葱：适量
食油：适量
食盐：适量
白楜椒粉：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸四季豆的做法步骤]
1、准备好食材，摘好洗净，码盘备用。
2、葱、蒜、干红椒都切好备用。
3、热锅坐油，油热放四季豆进去不停的炒。
4、炒到这个样子时把四季豆捞一边，把切好的干红椒和大蒜子放进去炒两下然后一起炒。
5、然后接着把葱段、白楜椒粉、盐、鸡精一同放进锅里炒两下装盘出锅。
[小窍门]
干煸四季豆油比平时炒四季豆要多放一些才不会糊锅哦。