馋嘴小吃－－－白糖芋头
“ 毛芋头也叫芋艿，口感细软，绵甜香糯。
是老少皆宜的滋补品，也是秋补素食一宝。
芋头具有益胃，宽肠，通便散结，补益肝肾，填精益髓等功效。
家庭最常吃也是最简单的的方法就是蒸过之后，再蘸上白糖，香甜绵软可当小零食食用。”
[主料]
毛芋头：４００克
[辅料]
白糖：适量
口味：原味
耗时：半小时
难度：未知
[白糖芋头的做法步骤]
1、芋头用清水浸泡１０分钟。
2、洗去上面的泥沙和毛絮，可多冲洗几遍才干净。
3、放入蒸锅大火蒸制２０－３０分钟。
4、筷子能轻松插入就熟了，关火食用时去皮沾上白糖即好。
[小窍门]
买回来的芋头上面会有泥巴，用清水浸泡一时，比较容易洗干净。
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