快好知 kuaihz


鸡蛋西红柿
“ 老公最爱吃这个菜了,做法简单,时间短,味道鲜美又有营养……” [主料] 鸡蛋:两个 西红柿:两个 [辅料] 香菜:少许 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 白糖:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋西红柿的做法步骤] 1、准好好 西红柿 香菜 和鸡蛋(打好)。 2、将鸡蛋放在碗里打碎。 3、将油倒入锅内烧热,将鸡蛋放入锅中成型,捞出。 4、利用锅里剩下的油把西红柿放入锅中,翻炒至软,出汤儿。 5、待西红柿变软以后放入鸡蛋,少量盐以及鸡精,和少量糖。炒2分钟放入切好的香菜。即可出锅。