韩式吞拿鱼泡菜汤
“ 韩式吞拿鱼泡菜汤 是韩国餐厅挺常见的一道汤菜，一般这道菜是单个和米饭一起食用的。”
[主料]
韩式泡菜：300克
吞拿鱼罐头：2罐
豆腐：250-500克
[辅料]
水：1升
洋葱：1棵
红尖头辣椒：3棵
绿尖头辣椒：适量
葱：2棵
蒜：1棵
[配料]
韩式辣椒酱：3大勺
米醋：1大勺
生抽：2大勺
香芝麻油：2大勺
盐：4克
口味：中辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[韩式吞拿鱼泡菜汤的做法步骤]
1、先把 韩式辣白菜 （韩式辣菜） 切成小块。
2、接着把
1、棵 洋葱
3、棵 红/绿尖头辣椒
2、棵 葱
1、棵 蒜
切成小块。
3、在炒锅里加入2大勺油，大火将油烧热后，加入切好的
洋葱，红/绿尖头辣椒，葱，蒜 以及 韩式辣白菜
爆炒5分钟。
4、爆炒过后，加入
3、大勺 韩式辣椒酱
1、大勺 米醋
2、大勺 生抽
2、大勺 香芝麻油
继续爆炒3分钟。
5、接着，加入1升的凉水；
盖上盖子闷煮5分钟。
6、当水煮开后，加入2罐吞拿鱼罐头。
继续盖上盖子闷煮2分钟。
7、在闷煮的同时，把豆腐切成片状。
8、把煮好的汤料，倒入石锅（或者砂锅）里；
加入切好的豆腐和青葱；
继续煮上5分钟，便可以食用。
9、韩式吞拿鱼泡菜汤 是可以和米饭伴着吃的哦！
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